Nous vous proposons une gamme complète de machines à biscuits pour les producteurs agro-alimentaires. Nos lignes à biscuits sont des installations de choix pour la production de biscuits mous ou croquants.

Remarque
1. Consommation énergétique : gaz naturel 30-80m³/h
2. Alimentation : 3-380V, AC, 50HZ
3. Capacité de production : 200 -2000kg/h
4. Taux de qualification des produits finaux : ≥98%

Cette chaîne de production à biscuits peut être fournie avec différents mouleurs et formules techniques pour la production de biscuits divers, comme les biscuits fourrés, les biscuits tricolores, les crackers, les crackers super fin, etc. Elle est devenue une machine à crackers populaire de grande adaptabilité.

Cet ensemble complet d'équipements de biscuiterie consiste en un mélangeur industriel à pâte, formeuse de pâte, four tunnel, saupoudreur et machine de graissage de biscuits, ainsi qu'une ligne de transport à refroidissement avec installations d'empilage et d'emballage. Ces équipements individuels sont tous indispensables dans l'industrie de la biscuiterie.

Parmi ces machines, la rotative à biscuits et le four à biscuits sont conçus avec un contrôleur PLC à écran tactile, offrant des fonctions de mémoires et de commentaires, dans le but de permettre une opération facile et d'améliorer l'efficience. De plus, ce four tunnel est doté d'un design de chambre intégrée et d'autres conceptions conviviales, comme celle d'échappement forcé avant allumage, de trous antidéflagrants et d'alerte en cas de fuite d'air, pour assurer une excellente qualité, isolation thermique et économie énergétique.

L'enveloppe des machines principales de cette ligne à biscuits est construite en inox 304# et durant sa production, les standards HACCP sont rigoureusement respectés. Par exemple, le rouleau d'entrainement du convoyeur à bande et le rouleau de la machine de découpe sont couverts d'un caoutchouc atoxique résistant à l'huile et la bande est faite d'un polyuréthane de grade alimentaire.

1. Pièces électriques
Ecran tactile, convertisseur de fréquence, PLC et contrôleur électrique : Panasonic, Schneider, Siemens
Vanne solénoïde des tubes de fumée : Burkert France
Moteur électrique : Honeywell Etats-Unis
Chambre de combustion : Baltur Italie

2. Pièces mécaniques
Réducteur du moteur d'entrainement principal : SEW Chine
Roulement de rouleau : NSK Japon